Ackerfrüchte - eine Kulturgeschichte

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Die Bauernhöfe des Ultentales waren bis vor wenigen Jahrzehnten reine Selbstversorger, dazu gehörte der Anbau der Nahrungsmittel auf steilen Ackerflächen und der Anbau der Faserpflanzen für die Stoffherstellung von Leinen. An diesem Nachmittag lernen Sie die Verarbeitung des Leinens von der Pflanze bis zum Spinnen kennen sowie die verschiedenen Getreidearten. In der Waldmühle malen Sie dann gemeinsam mit der Müllerin mit dem Mühlstein das Getreide zu Mehl und backen daraus leckeres Waldmühlenbrot.

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