Besichtigung Metzgerei Christanell

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Im Rahmen einer Besichtigung des Verkaufspunktes eines Speckherstellers wird den Teilnehmer die Geschichte des Südtiroler Specks vermittelt. Des Weiteren lernen Sie die einzelnen Produktionsstufen von Südtiroler Speck g.g.A. kennen. Zudem haben Sie die Möglichkeit die Spezialität zu verkosten, wobei Sie die feinen sensorischen Unterschiede entdecken können. Kurzum, Sie erhalten einen tiefen Einblick in das wohl typischste Qualitätsprodukt Südtirols.

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