La storia del Kaiserschmarrn

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In malga, al ristorante o in albergo, tutti conoscono la famosa specialità altoatesina "Kaiserschmarrn", che si trova in quasi tutti i menu. Dopo una breve escursione, i partecipanti potranno vivere il viaggio "dal grano al Kaiserschmarren" nel MuseoPassiria. Con varie attività pratiche nell'area all'aperto, viene mostrato in modo interessante come viene prodotto un Kaiserschmarrn dal grano. Alla fine, naturalmente, si può assaggiare il delizioso Kaiserschmarrn.

Tempo di percorrenza: ca. 1,5 h | Dislivello: ca. 90 m

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