Settimane dell’Agnello in Val d’Ultimo Settimane dell'agnello Val d'Ultimo (ANNULLATE)

Informazioni

Ultimo, ristoranti e località della valle
Associazione turistica Val d'Ultimo,
tel. +39 0473 795387,
info@ultental.it

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Ulteriori informazioni su:
Settimane dell'Agnello in Val d'Ultimo

Descrizione

Ogni anno le settimane d'autunno in Val d'Ultimo si svolgono nel segno della pecora e dell'agnello. La kermesse è divenuta un appuntamento fisso della zona, apprezzato dai turisti e festeggiato dai residenti. Dall'utilità di questi animali alla prelibatezza delle loro carni, dalle mansioni dei pecorai alla lavorazione della lana e alla cucina per buongustai, tutto ruota intorno alle pecore ed agli agnelli.

I cuochi dei ristoranti della zona danno il loro meglio cercando di regalare interpretazioni indimenticabili dei tagli di agnello e di pecora, esclusivamente di provenienza locale, dosando magistralmente sapienza attinta dalla tradizione e fantasia.

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