Video: Zuppa d’orzo
Zuppa d'orzo

Video: Zuppa d’orzo

Nel cuore del paesaggio montano innevato della Val Passiria, a Malga Ulfas, si cucina ancora secondo tradizione. Insieme alla cuoca Erika prepariamo un piatto tipico della cucina contadina di una volta: la sostanziosa zuppa d’orzo altoatesina, la Gerstsuppe

Zuppa d'orzo - Peer.tv
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