Gin Days: Gin & Chocolate Tasting

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Beim Food Pairing Gin & Chocolate trifft feiner Gin auf handgemachte Bean-to-Bar-Schokolade. Der Chocolatier René Romen, in Meran aufgewachsen und mit Stationen in Berlin und London, kehrte 2019 in die Heimat zurück, um seine eigene Schokoladenmanufaktur 58Chocolate aufzubauen. Das Ergebnis: sorgfältig ausgewählte Zutaten, wenig Zucker und Kombinationen, die überraschen.
Bei dieser Food-Pairing-Verkostung entdeckst du, wie perfekt Gin und Schokolade zusammenpassen.

Freier Eintritt

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