Auftakt Slow Food Spezialitätenwochen

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Campus Transhumanza
06.09.2025 ab 11:00 Uhr

Die diesjährige Auftaktveranstaltung zu den Spezialitätenwochen des Slow Food Presidios Schnalser Schaf findet in ungewohnter und doch stimmiger Umgebung statt. Der seit Juni eröffnete „Campus Transhumanza“ lässt Entdeckerherzen höherschlagen und Geschichte sowie Tradition mit allen Sinnen erleben.

Im Rahmen der Eröffnung der permanenten Ausstellung „Transhumanz“ im Stadel des Campus Transhumanz, der Einweihung der Klang-Skulptur von Harald Rainer und Elias Wallnöfer sowie der Premiere der Schnalstal Komposition von Pier Paolo Polcari und Dietmar Rainer wird gleichzeitig in kleinem der Startschuss für die diesjährigen Spezialitätenwochen gegeben.

Am 06. September 2025 finden ab 11.00 Uhr am Campus Transhumanza in Unser Frau die Feierlichkeiten statt. Im Anschluss wird ein traditionelles Gericht im Zeichen des Schnalser Schafes serviert. Ein kleiner Auftakt für das 10. Jubiläum der Spezialitätenwochen im Zuge der Transhumanz.

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