Die Straße, die vom Schnalstal ins Pfossental führt, ist steil und führt an uralten Höfen vorbei. Beim Vorderkaserhof muss das Auto geparkt und das Tal zu Fuß weiter erkundet werden. Ein Alm-Erlebnisweg erzählt in anschaulicher Weise von der Geschichte des Tales und seinen vielfältigen Besonderheiten. Dieser Weg ist Teil des Meraner Höhenweges und ermöglicht den Wanderern einzigartige Ausblicke auf die Berge der Texelgruppe. Wer besonders aufmerksam ist, erspäht hier möglicherweise sogar einen Steinadler. Auch Gämsen und Steinböcke werden häufig gesichtet und man sagt, es gäbe im Pfossental deren mehr als Einwohner im ganzen Schnalstal.

Hier, u.a. am Eishof auf 2071m, befinden sich auch die vom 13. bis zum 19. Jahrhundert höchstgelegenen Dauersiedlungen in den Alpen. Heute sind viele Almen von Mai bis November bewirtschaftet. Bei Wanderern und Mountainbikern ist der Übergang ins Passeiertal über die Stettiner Hütte (2875m) und das Eisjöchl sehr beliebt.

Das Pfossental ist ein lohnendes Ziel für Naturliebhaber ebenso wie für Bergbegeisterte.