Avere una o più stelle Michelin è un vero onore per un ristorante di alta classe. A Merano e dintorni ci sono 7 ristoranti stellati.

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• 2 stelle Michelin:

Castel fine dining
Chef de cuisine Gerhard Wieser
39019 Tirolo

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• 1 stella Michelin:

Ristorante Kuppelrain
Chef de cuisine Jörg Trafoier
39020 Castelbello

Ristorante Sissi
Chef de cuisine Andrea Fenoglio
39012 Merano

Ristorante Prezioso Fragsburg“
Chef de cuisine Egon Heiss
39012 Merano

Ristorante In Viaggio
Chef de cuisine Claudio Melis
39012 Merano

Luisl Stube im Schlosswirt Forst
Chef de cuisine Luis Haller
39022 Lagundo

Ristorante Quellenhof Gourmetstube 1897 (nuovo 2026)
Chef de cuisine Michael Mayr
39010 San Martino in Passiria

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