Einen oder sogar mehrere Michelin-Sterne zu besitzen, ist eine besondere Auszeichnung für ein Restaurant der Spitzenklasse. Auch im Meranerland sind 6 Südtiroler Sterne-Restaurants zu finden.

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2 Michelin-Sterne

Castel finedining (ehemals Trenkerstube)
Chefkoch Gerhard Wieser
39019 Dorf Tirol

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1 Michelin-Stern

Restaurant Kuppelrain
Chefkoch Jörg Trafoier
39020 Kastelbell

Restaurant Sissi
Chefkoch Andrea Fenoglio
39012 Meran

Restaurant Zum Löwen
Chefköchin Anna Matscher
39010 Tisens

Restaurant Prezioso Fragsburg“
Chefkoch Egon Heiss
39012 Meran

Luisl Stube im Schlosswirt Forst
Chefkoch Luis Haller
39022 Algund

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